La Tenuta si trova in località "Petra Bianca", facilmente raggiungibile percorrendo la strada statale 133 Palau - Santa Teresa di Gallura. Petra Bianca si trova in un contesto unico: a circa tre chilometri dal vivace centro urbano di Palau, a circa 2 Km dalla località Isola Gabbiani / Porto Pollo, meta rinomata per gli appassionati di vela, windsurf e kitesurf e nello scenario del cristallino Arcipelago di La Maddalena.
150.000 metri quadri accolgono 8 camere, tutte diverse tra loro, realizzate con materiali di pregio ed arredi unici, impreziosite da elementi e decori di design. Ogni stanza rappresenta un piccolo scorcio di Sardegna con alti livelli di stile e comfort. Ad arricchire l’offerta la sala degustazioni “Uddastru” a disposizione per la prima colazione per i clienti della Tenuta.
Oltre l’ospitalità, la produzione di prodotti locali è una delle attività di Tenuta Petra Bianca. In azienda vengono coltivati agrumi, alberi da frutto misti, in particolare albicocche, susine e pesche, alcune centinaia di alberi di olivo e una buona superficie è utilizzata per le colture ortive. È presente inoltre un pollaio con 12 galline e un gallo per la produzione di uova fresche. La viticoltura è l’attività principale nell’azienda di Petra Bianca.
Nel marzo 2015 è stato impiantato il primo vigneto per una superficie di oltre 5,3 ettari e due anni dopo, ne sono stati piantumati altri 5 ettari per la produzione di Vermentino, Cagnulari Rosè e Cannonau.